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Scopri il gusto del Ferragosto in Ogliastra

Il 15 Agosto 2019, vieni a trovarci nel nostro Hotel Janas (Marina di Tertenia)

 

15 Agosto 2019

Pranzo in Hotel:

PRANZO DI FERRAGOSTO 2019

 

Antipasti – Sardo

Prosciutto crudo,
Guanciale,
Salsiccia sarda,
Formaggio di Tertenia,
Olive,
Coccoi di patata e Coccoi di corcoriga della casa.

 

Antipasti – Mare

Filetti di Sarde in Agrodolce,
Insalata di Mare,
Cozze primavera.

 

Bis di Primi Piatti

Culurgionis Ogliastrini della Casa con sugo di pomodoro e basilico,
Maccheronis de Ungra della casa con pesce spada, cozze, melanzane, menta e pomodorini.

 

Secondi Piatti

Porchetto Arrosto,
Frittura Mista di Pesce,
Cruditè di verdure,

Sorbetto al Limone

Tiramisù al Mirto o Semifreddo al Torroncino

Caffe, digestivo

BEVANDE INCLUSE

€ 45,00

 

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